Solo, yang dulunya dikenal sebagai Surakarta, adalah kota budaya di Jawa Tengah yang terkenal dengan batiknya yang indah dan kulinernya yang lezat. Berikut adalah beberapa rekomendasi kuliner Solo yang wajib dicoba:
1. Nasi Liwet Wongso Lemu
Nasi liwet adalah nasi gurih yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Selain itu, nasi liwet biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk, seperti ayam opor, telur pindang, dan sambal goreng ati. Nasi Liwet Wongso Lemu adalah salah satu warung nasi liwet paling terkenal di Solo. Warung ini sudah ada sejak tahun 1950 dan terkenal dengan kelezatannya.
2. Serabi Notosuman
Serabi adalah pancake tradisional Jawa yang terbuat dari tepung beras dan santan. Selain itu, serabi Notosuman adalah salah satu penjual serabi paling terkenal di Solo. Selain itu, serabi di sini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis dan gurih. Serabi Notosuman biasanya disajikan dengan topping seperti pisang, nangka, dan keju.
3. Sate Kambing Mbok Galak
Sate kambing adalah salah satu makanan khas Solo yang wajib dicoba. Selain itu, sate Kambing Mbok Galak adalah salah satu penjual sate kambing paling terkenal di Solo. Sate kambing di sini terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbunya yang lezat.
BACA JUGA : 3 Rekomendasi Bakmie Babi di Bandung
4. Tengkleng Gajah Jl. Pabelan
Tengkleng adalah sup iga kambing yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Tengkleng Gajah Jl. Pabelan adalah salah satu penjual tengkleng paling terkenal di Solo. Tengkleng di sini terkenal dengan kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk.
5. Es Dawet Telasih Bu Dermi
Es dawet telasih adalah minuman khas Solo yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Salah satu penjual es dawet telasih paling terkenal di Solo. Selain itu, es dawet di sini terkenal dengan rasa yang manis dan segar.
Jika Anda ingin mencoba berbagai macam kuliner Solo, Anda bisa mengunjungi Pasar Gede. Pasar Gede adalah pasar tradisional yang menjual berbagai macam makanan, termasuk kuliner khas Solo. Anda juga bisa mengikuti food tour untuk mencoba berbagai macam kuliner Solo dalam satu hari.
Pastikan Anda membawa uang tunai, karena tidak semua tempat makan di Solo menerima pembayaran dengan kartu. Semoga rekomendasi ini membantu Anda menemukan kuliner Solo yang lezat dan sesuai dengan selera Anda!
BACA JUGA : 10 Restoran Seafood Terbaik di Jakarta Timur, Enak dan Lezat